굴의 효능과 주의사항 알아보기
굴의 효능 굴은 "바다의 우유"로 알려진 영양가가 풍부하고 맛있는 음식으로, 맛과 건강 혜택을 모두 제공합니다. 요오드, 칼슘, 철 그리고 비타민 A, B, C 등 다양한 미네랄과 비타민이 풍부하여 영양소의 훌륭한 원천입니다. 굴은 오랜 역사 동안 소비되어 왔으며 한국의 고고학적 발굴 현장에서도 발견되었습니다. 굴의 영양성분에는 고단백질, 필수 아미노산, 칼슘이 포함되어 있어 "바다의 우유"라는 별명을 얻게 되었습니다. 굴에 함유된 철, 아연, 구리, 망간과 같은 미네랄은 건강에 도움이 됩니다. 특히 철은 혈액 속 헤모글로빈 생산을 지원하여 빈혈을 예방하는 데 도움이 됩니다. 굴은 과식 후에도 식이 균형을 회복하는 데 효과적입니다. 굴은 글리코겐 형태의 탄수화물을 함유하고 있어 소화되고 흡수되기 쉽습니다..
2023. 10. 4.
