다이어트 중에는 지방과 탄수화물이 많은 음식을 피하려는 경향이 있지만, 당 지수가 낮은 음식에 대해서는 어떨까요? 체중 감량을 위해 주의해야 할 음식과 당 지수에 대해 알아봅시다.
당 지수 높은 음식 먹을 경우... 몸속에 지방 쌓일 수 있어
당 지수란?
당 지수(GI)는 식사 후 당질이 혈당 수치를 얼마나 빠르게 높이는지 나타내는 지표입니다. GI가 70 이상이면 높고, 55 이하면 낮은 것입니다.
당 지수 높은 음식
- 바게트 빵(93)
- 쌀밥(92)
- 도넛(86)
- 떡(85)
- 감자-우동(85)
- 딸기잼(82)
- 찹쌀(80)
- 옥수수(75)
- 라면(73)
- 팝콘-수박(72) 등
당 지수 낮은 음식
- 바나나(47)
- 포도(43)
- 복숭아-멜론(41)
- 사과(36)
- 배(35.7)
- 키위(35)
- 자두(34)
- 귤(33)
- 오렌지(31)
- 딸기(29)
- 양배추(26)
- 땅콩(14)
- 토마토(30)
- 우유-자몽(25)
- 미역(16) 등
당 지수가 높은 음식은 지방 합성이 증가하고 과식을 유발할 수 있으므로 주의해야 합니다.
당 지수가 낮은 음식은 마음껏 먹어도 될까?
당 지수는 혈당 상승 정도만 평가하므로 열량과 영양소 조성을 나타내지 않습니다. 체중 조절을 계획할 때는 열량을 먼저 고려해야 하며, 당 지수는 참고만 하는 것이 좋습니다.
열량 낮아?... 이온 음료 vs 탄산수
- 이온 음료: 전해질 흡수를 돕지만, 열량 및 당질이 있으므로 조절 필요
- 탄산수: 당질 함량 없고 열량 0에 가까워 체중 증가에 영향 없음
가공 보리차, 옥수수 수염차, 우엉차, 헛개차... 영양 표시 확인해야
다양한 차 음료는 열량이 거의 없지만, 단맛을 위해 당을 첨가한 제품도 있으므로 영양 표시를 확인해야 합니다. 집에서 직접 차를 우려 마시면 열량은 거의 없어 자유롭게 먹을 수 있습니다.
이 글은 체중 감량 중에 주의해야 할 음식과 당 지수에 대한 중요한 정보를 제공합니다. 다이어트를 계획하는 사람들에게 유용한 참고 자료가 될 것입니다.
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