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바나나를 스무디에 섞을 때의 건강 효과에 대한 연구 과일 스무디는 많은 사람들에게 인기 있는 건강 음료입니다. 그러나 미국 캘리포니아대 데이비스캠퍼스의 최근 연구에 따르면, 바나나를 스무디에 추가할 경우 예상치 못한 건강 효과의 변화가 발생한다는 사실이 밝혀졌습니다. 바나나와 스무디의 조합 바나나는 단독으로 섭취할 때 많은 건강 효과를 가지고 있습니다. 그러나 다른 과일과 섞었을 때, 그 효과가 어떻게 변화하는지에 대한 연구가 진행되었습니다. - 바나나를 스무디에 섞으면 플라바놀 수치가 84% 감소 - 이유: 폴리페놀 산화효소(PPO) 때문에 플라바놀 흡수가 방해됨 스무디의 인기와 구성 스무디는 전 세계적으로 사랑받는 음료입니다. 그 이유는 다양한 과일을 혼합하여 맛있고 건강한 음료를 만들 수 있기 때문입니다. - 신선한 과일을 기반으로 한 음료 - 단맛.. 2023. 8. 31.
액상과당 음료: 다이어트의 숨은 적 뱃살이 고민이라면, 다이어트를 시작하려는 분들에게 액상과당 음료는 큰 장애물이 될 수 있습니다. 이 음료를 줄이는 것만으로도 다이어트의 성공률이 크게 높아질 수 있습니다. 무더운 여름, 다이어트의 시작 가을이 가까워지고 있지만, 무더위는 계속되고 있습니다. 이런 날씨에 체중이 늘면 더욱 더 스트레스를 받게 됩니다. 그래서 많은 분들이 다이어트를 시작하게 됩니다. 하지만, 식욕이 줄어든다고 해서 안심하면 안됩니다. 특히 액상과당 음료를 자주 마시는 분들은 주의해야 합니다. 액상과당이란? 액상과당, 또는 High Fructose Corn Syrup(HFCS)는 옥수수 녹말로 만들어진 달달한 시럽입니다. 이 시럽은 설탕보다 저렴해서 많은 음료나 식품에 사용됩니다. 하지만, 이 시럽의 제조 과정은 자연스럽지 않.. 2023. 8. 30.
키토 다이어트: 알아둘 점과 부작용 키토 다이어트는 최근 인기를 얻고 있는 다이어트 방법 중 하나입니다. 그러나 이 다이어트를 시작하기 전에 알아야 할 중요한 사항과 부작용이 있습니다. 키토제닉 다이어트, 더 널리 알려진 키토 다이어트는 저탄수화물 고지방 식단을 중심으로 한다. 이 다이어트의 핵심은 탄수화물을 줄이고 지방 섭취를 늘리는 것입니다. 그렇다면 키토 다이어트를 시작하기 전에 고려해야 할 사항과 부작용은 무엇일까요? 키토 다이어트란? - 정의: 키토제닉 식단은 탄수화물을 소량으로 제한하고, 영양소의 대부분을 지방으로 섭취하는 저탄수화물 고지방 식단입니다. - 작동 원리: 탄수화물을 줄이면 우리 몸은 지방을 에너지원으로 사용하게 되며, 이 상태를 케토시스라고 합니다. 키토 다이어트의 부작용 1. 키토 플루 초기에 몸이 적응하는 과정.. 2023. 8. 29.
키토 다이어트: 당신이 알아야 할 모든 것 다양한 다이어트 방법들이 존재하지만, 특히 당뇨나 인슐린 저항성 문제를 겪고 있는 분들에게 키토 다이어트는 큰 관심을 받고 있습니다. 이 글에서는 키토 다이어트의 기본 원칙과 장단점에 대해 알아보겠습니다. 키토 다이어트란? 키토 다이어트는 애킨스나 팔레오 다이어트와 유사한 저탄수화물 식이요법입니다. 주요 목표는 케톤체를 주요 에너지 원으로 사용하여 지방을 분해하는 것입니다. 이 과정을 케토시스라고 부릅니다. 탄수화물 섭취를 제한함으로써, 우리 몸은 지방을 에너지로 변환하는 케톤체를 생성하게 됩니다. 장점 - 혈당 수치와 인슐린 수치 감소 - 인슐린 저항성 개선 - 포만감 증가로 인한 굶주림 감소 피해야 할 음식 1. 설탕 첨가 음식 2. 곡물 및 녹말류 3. 대부분의 과일 4. 뿌리 채소 (예: 고구마,.. 2023. 8. 28.
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