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식품정보43

갈치 효능 먹는법 주의사항(부작용) 제주에서 많이 잡히는 갈치의 사이즈를 측정할 때 어떻게 하시는지 알고 있으신가요 손가락으로 몸통을 가렸을 때 3개로 가려지면 3지 4개로 가려지면 4지 이런 식으로 말을 합니다. 갈치 효능과 먹는 법 주의사항을 알아보겠습니다. 갈치 특징 갈치는 멸치, 정어리, 오징어 등을 잡아먹는 육식성 어류입니다. 몸은 긴 원통형이고, 은빛 비늘로 덮여 있습니다. 머리는 크고, 입은 크고 뾰족합니다. 송곳니가 발달되어 있습니다. 눈은 크고, 아가미는 옆쪽에 있습니다. 지느러미는 꼬리지느러미가 가장 크고, 등지느러미와 배지느러미는 꼬리지느러미에 가까이 있습니다. 갈치는 야행성으로 주로 밤에 활동합니다. 햇볕이 닿지 않은 100m 이상 심해에서도 활동할 수 있습니다. 갈치는 한국, 일본, 중국, 동남아시아 등에서 서식합니.. 2023. 6. 17.
수박 효능 먹는법 주의사항(부작용) 시원한 과즙이 풍부한 수박은 이뇨작용에도 많은 도움이 되는 대표적인 여름과일중 한가지 입니다. 당도가 뛰어난 수박은 화채로 먹기도 좋으며 주스로 만들어 먹어도 더위에 지친 여름에 수분을 공급해주는 역활을 톡톡히 하는 과일입니다. 수박의 효능 먹는법 주의사항을 정리해보겠습니다. 수박 특징 수박은 남아프리카 원산의 한해살이 덩굴식물로, 학명은 Citrullus lanatus입니다. 수박은 열매의 속살을 식용하는데, 붉거나 노란색을 띠며, 달고, 씨가 있는 수박이 대부분입니다. 요즘엔 씨 없는 수박도 나오며, 여름철 과일입니다. 수박은 92%가 수분으로 이루어져 있어 갈증 해소에 좋고, 비타민 A, C, 리코펜, 칼륨 등이 풍부하여 피부 건강, 시력 보호, 면역력 향상, 혈관 건강에 도움이 됩니다. 또한 칼로.. 2023. 6. 17.
토마토 효능 먹는법 주의사항(부작용) 탐스러운 빨간색의 토마토는 케첩과 파스타등 소스와 이탈리안 음식등에 많이 사용되는 식재료입니다. 그리고 생으로 먹어도 맛있는 식재료이기도 하고요 최근에는 품종개량을 통해 스테비아 토마토등 엄청 단 토마토도 나오고 있습니다. 토마토의 효능 먹는 법 주의사항을 알아보겠습니다. 토마토 특징 토마토는 맛이 좋고 영양가가 풍부하여 전 세계적으로 인기가 많은 식품입니다. 토마토에는 비타민C, 리코펜, 칼륨 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민C는 피부 건강에 좋습니다. 비타민C는 항산화 작용을 하여 피부 세포를 손상시키는 활성산소를 제거합니다. 또한, 비타민C는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력을 유지하고 주름을 예방합니다. 리코펜은 항암 효과가 있습니다. 리코펜은 토마토에 가장 많이 함유된 항산화 물질입니다... 2023. 6. 15.
옥수수 효능 먹는법 주의사항(부작용) 세계에서 세 번째로 많이 재배되는 작물인 옥수수 당도가 높은 초당옥수수는 최근 각광받고 있는 옥수수중 한 가지입니다. 옥수수의 효능 먹는 법 주의사항 정리해 보겠습니다. 옥수수 특징 옥수수는 녹말이 풍부하고, 다양한 요리에 사용할 수 있어 전 세계적으로 인기가 있습니다. 옥수수의 특징은 다음과 같습니다. 옥수수는 녹말이 풍부합니다. 옥수수는 100g당 약 17g의 녹말을 함유하고 있습니다. 녹말은 탄수화물의 일종으로, 우리 몸에 에너지를 공급합니다. 옥수수는 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 옥수수는 쪄서 먹거나, 튀기거나, 삶아서 먹을 수 있습니다. 또한 옥수수는 옥수수 밥, 옥수수 수프, 옥수수 튀김, 옥수수 빵, 옥수수 칩 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 옥수수는 영양이 풍부합니다. 옥수수.. 2023. 6. 11.
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