7월 제철 해산물 5가지 알아보기
더운 여름에 해산물을 잘못 먹게 되면 위험하다고 생각해 해산물을 피하는 경우가 많지만 잘알아보고 조심히 먹는다면 큰 문제는 일어나지 않습니다. 잘 알고 잘먹기 위해 여름이 한창인 7월에 제철인 해산물 5가지 정보를 알아보려 합니다. 1. 7월 제철 해산물 갈치 갈치는 단백질과 칼슘이 풍부한 영양가 높은 생선입니다. 또한, 갈치의 은비늘은 구아닌이라는 성분으로 이루어져 있는데, 구아닌은 화장품, 립스틱, 진주광택제 등의 원료로 사용됩니다. 갈치는 구이나 조림, 탕, 회 등으로 먹습니다. 갈치는 뼈째 먹을 수 있는 생선으로, 뼈째 먹으면 칼슘을 더 많이 섭취할 수 있습니다. 갈치는 DHA와 EPA가 풍부한 생선으로, 뇌 건강에 좋습니다. 갈치는 또한, 혈액순환을 개선하고, 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있..
2023. 7. 3.
블루베리 효능 먹는법 주의사항(부작용)
슈퍼푸드 중 한가지인 블루베리는 항산화 성분도 풍부한 식품중 한가지 입니다. 블루베리의 효능 먹는법 주의사항에 관해 알아보겠습니다. 블루베리 특징 북아메리카가 원산지입니다. 블루베리는 6월~8월에 수확되며, 크기는 1~2cm 정도입니다. 블루베리는 짙은 파란색을 띠고 있으며, 과육은 부드러운 맛이 납니다. 블루베리는 비타민C, 식이섬유, 항산화제 등이 풍부하여 건강에 좋은 과일로 알려져 있습니다. 블루베리는 생으로 먹거나, 잼, 젤리, 케이크 등의 재료로 사용됩니다. 블루베리의 특징은 다음과 같습니다. 크기: 1~2cm 정도 색상: 짙은 파란색 맛: 부드러운 맛 영양: 비타민C, 식이섬유, 항산화제 등이 풍부 효능: 눈 건강 개선, 혈관 건강 개선, 면역력 강화, 항암 효과, 노화 방지 섭취량: 하루에 ..
2023. 6. 18.
